Друзья,  мало кто знает, что история появления наших  пельменей родом из детства.

Ольга Ивановна и Владимир Васильевич Попеновы, учредители компании Мечта, родом из деревень Павлово и Попеново Пижанского района.

Ольга Ивановна: «Пельмени всегда готовили к празднику и не просто готовили, а это был целый ритуал! Мы собирались всей семьей и лепили пельмени на всю зиму вперед, а потом на противнях морозили их в сенях. А самая большая радость из детства – найти «счастливый» пельмень, в котором вместо мяса было тесто!».

Владимир Васильевич: «Тогда я не любил лепить пельмени и думал, что когда вырасту, ни за что не буду лепить. Но мама говорила, что нет ничего вкуснее, чем домашние пельмени. И когда мы попробовали кучу покупных пельменей, поняли, как она была права».

Ольга Ивановна: «Так к нам и пришла идея создать свое производство и готовить исключительно по домашним рецептам – отборное мясо, лук, соль, перец, мука высшего сорта, яйца, вода. За 13 лет работы производства убедились – ничего лучше пока не придумали. И наши мамы одобряют пельмени нашего производства».