котлеты малополомские

Котлеты "Малополомские"

Состав:

  • свинина-говядина (11/89)
  • лук
  • соль
  • перец
  • яйцо
  • батон
  • сухари панировочные
  • вода

 

Объем:

0.5 кг (5*0,100; 10*0,050)

1 кг (10*0,100; 20*0,050)

котлеты афанасьевские

Котлеты "Афанасьевские"

Состав:

  • свинина-говядина (92/8)
  • лук
  • соль
  • перец
  • яйцо
  • батон
  • сухари панировочные
  • вода

 

Объем:

0.5 кг (5*0,100; 10*0,050)
1 кг (10*0,100; 20*0,050)
зразы

Зразы, фаршированные яйцом

Состав:

  • свинина-говядина (25/75)
  • лук
  • молоко
  • яйцо
  • соль
  • перец
  • батон

 

Объем:

0.54 кг (6*0,90)
тефтели1

Тефтели "Ежики"

Состав:

  • свинина-говядина (25/75)
  • рис
  • мука пшеничная
  • яйцо
  • соль

 

Объем:

0.7 кг